L'extracció amb dissolvents fa possible la recerca de molècules aromàtiques en materials vegetals i molècules actives per a les indústries de perfums, aroma i farmacèutica/sanitària.
L'extracció amb dissolvent consisteix a posar el material vegetal en contacte amb un dissolvent orgànic o verd, això permetrà migrar les molècules del material vegetal cap al dissolvent. Després filtrarem aquest dissolvent ple de molècules d'interès i acabem amb una fase d'evaporació per tal de concentrar les molècules que ens interessen en el que esdevé el producte final del procés d'extracció.
Gran