Liofilització de cereals, verdures, farina, cacao, plantes aromàtiques, fruits, fruits secs, sal, sucre, peix, llavors, etc.
permet transformar un producte deshidratat tradicional actuant sobre la seva textura, la seva composició física, biològica i bacteriològica, per obtenir un resultat d'alta qualitat comparable al de la liofilització i a un cost inferior (procés patentat DIC®)
Petita-mitjana